Емкость холодной воды – ZUPV
Емкости для холодной воды в первую очередь предназначены для сбора подготовленной (умягченной, дехлорированной – по мере необходимости) воды и ее охлаждения до температуры около 2 °C, а затем ее использованию в теплообменнике сусла, где она нагревается до 70-85 °С, и поступает в бак для горячей воды NHV.
Вода охлаждается в резервуаре ZUPV с помощью змеевика, в котором гликолевая ледяная смесь течет из емкости ZLV при минусовой температуре.
ZUPV также оснащен циркуляционным насосом, который обеспечивает равномерное водяное охлаждение.
Все емкости ZUPV производятся в компании M.B.S. Mini Brewery System s.r.o.
