CHU120
CHU120 – цилиндрическая ёмкость на трёх ногах с колесами, для использования хмеля холодным способом. Растворяет гранулы хмеля в готовом пиве. Не увеличивает горечь пива, и поддерживает хмелевой аромат. Эффективная экстракция, равномерная и определённая ароматизация, снижают расход хмеля. Установка очень проста в использовании и может быть легко встроена в существующее лагерное отделение.
Преимущества
- Повышение хмелевого аромата в готовом пиве
- Чувствительное и бережное растворение гранул хмеля (типа 45 и 90) в холодном пиве
- Оптимальная экстракция эфирных масел и растворение их в готовом пиве
- Определённое контактное время
- Отсутствие нагрева, за счёт отсутствия мешалки
- Хорошее отделение экстрагированных, веществ – не создает проблем при фильтрации
Параметры ёмкости: |
|
| Общая высота | 1 690 мм |
| Общий диаметр | 800 мм |
| Фактическая емкость бака | 125 л |
| Полезная емкость бака | 120 л |
| Bec | 78 кг |
| Специальная проницаемая свеча из нержавеющей стали. | |
| Простая санитария при подключении к CIP мойке. | |
